用餐質(zhì)量是食堂的工作重點(diǎn)，衛(wèi)生狀況是抓好食堂工作的前提。近日，南昌南管理中心上饒經(jīng)開區(qū)收費(fèi)站趁周末之際，組織在站休息的員工對食堂進(jìn)行大掃除，確保員工的用餐環(huán)境衛(wèi)生。
    當(dāng)天，食堂內(nèi)外處處活躍著一個(gè)個(gè)忙碌的身影，大家干勁十足，對食堂的桌椅、打飯臺(tái)、操作間等地方進(jìn)行擦洗，同時(shí)也對食堂地面進(jìn)行了徹底打掃，做到地上無油污、墻面無污漬、衛(wèi)生無死角。
    其中就涌現(xiàn)出了一名家政小能手-周小芳，她干練地拿起抹布對窗戶、菜架進(jìn)行擦拭，認(rèn)真負(fù)責(zé)，不放過任何一個(gè)衛(wèi)生死角，不怕臟、不怕累，干的熱火朝天。還懂得利用一些“小妙招”來處理頑固油污，不一會(huì)就讓食堂煥然一新。
    通過此次大掃除，不但改善了食堂的衛(wèi)生狀況，還增強(qiáng)了食堂工作人員對食品衛(wèi)生的安全意識，為共同創(chuàng)造潔凈、優(yōu)美、舒適的用餐環(huán)境開了一個(gè)好頭。（李艾民）