12月21日，中國二十四節氣當中的“冬至日”，鷹潭地區下起了密雨，鷹潭西收費站的員工熱情不減，相邀一起包餃子過冬至，現場著實熱鬧、溫馨。
    當天上午9點多，姑娘們相邀在附近山田里采摘野地菜，從當地農戶家購買豬肉，一起洗菜、剁肉、和餡，包起餃子來。姑娘們倆倆手把手教學，相互切磋技法，不一會功夫，200多個地菜瘦肉餃等待下鍋。午飯期間，姑娘們圍桌而坐，吃野菜餃子，談往日趣事，吃著自己的勞動所獲，姑娘們紛紛豎起大拇指高興的說到：“原生態手工水餃，味美肉鮮！”
    據悉，午飯期間，姑娘們結伴去往了中童鎮吳香花老人家中，將煮好的餃子與愛心便當送到奶奶手中，老人吃著暖心餃子十分開心，據了解，這已是該站發起“吳奶奶的愛心便當”活動的第七十三天，姑娘們每日給奶奶送一份熱飯菜，從未間斷。（熊婭萍）